馬偕醫護管理專科學校餐飲管理科加入台北市社區食農教育,昨天到北市府擺攤,展現成果,由該科老師陳家蓁(右一)帶領學生,展現手做果醬。(黃意涵攝) 馬偕醫護管理專科學校餐飲管理科加入台北市社區食農教育,二年級學生張廷婕說,透過一系列課程,發現有些以前被視為垃圾的東西,竟然可以入菜,例如南瓜果皮,可隨著果肉打成泥煮湯;未來想開餐廳、當廚師的她說,一定要選用在地有機農作物。
內政部和農委會將修正農業用地興建農舍辦法,未來農舍起造人和購買農舍的承購人都必須是農民,並預計最快5月底預告,6月底前公告完成修法,真正落實農地農用。圖為宜蘭農地。(杜宜諳攝) 政府為解決農舍亂象,決定修法限縮農舍興建與買賣必須皆具「真農民」資格,農民團體及專家學者都樂觀其成,肯定政府修法;但也列舉「農民人頭買賣歪風」、「農舍轉移與分割」、「減少興建農舍誘因」等三大問題,有待中央訂出標準。三大問題 應訂出標準
為了降低入手門檻,集合式農園每一單位多半只有1、200坪,每坪5萬元上下還送資材小屋、網室菜園…等設施,頗令人心動。(民眾提供) 農委會擬修法限制農民才能買農舍,但買農地不受影響,地產業者推出每單位1、200坪的「集合式農園」,入手門檻夠低,湧現看地人潮。業者透露,得知政府要限縮農地農舍買賣資格,原本同業間還很擔心,所幸最後只限農舍、不限農地,集合式農園銷售情況反倒升溫。